鳥もも肉のパン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鳥の唐揚げ用の肉 ８個
- ☆パン粉 大さじ５
- ☆アンチョビ １つ
- ☆ニンニクチューブ 10ｃｍ
- ☆粒マスタード 小さじ２
- ☆乾燥ローズマリー 小さじ１
- ☆オリーブ油 大さじ２
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 鶏肉の両面に塩コショウをふってしばらくおいておく。
- 2 ☆の材料をボウルにまぜあわせておく。
- 3 オーブンの鉄板にクッキングシートをひく。
- 4 鶏肉を１人分４つとして、正方形になるようにならべ、その上にパン粉をのせて少しおさえる。
- 5 200度で20分焼いたらできあがり。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- パン粉焼き
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