サトイモとシーフードの酒かすグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 シーフードミックスをとかしておく。野菜は一口大に切っておく。サトイモは皮をむきレンジで２分ほどチンしておく。
- 2 １の材料を分量外のオリーブ油で炒めて塩コショウで味付けしておく。
- 3 フライパンにオリーブ油と小麦粉をいれよくまぜて豆乳でのばしていく。酒かすを入れてよくとかす。コンソメと塩コショウで味付けしておく。
-
4
グラタン皿に２の材料を入れて、３のソースをかける。
とろけるチーズをちらしてトースターで15分チンすればできあがり。
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