たぬき豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 一人用土鍋に麺つゆ（かけそばの汁くらいの濃さ）を煮立たせる。
- 2 煮立った麺つゆに、豆腐を切って（1丁を10等分くらい）並べる。
- 3 豆腐が煮えてじゅうぶん味がしみたら天かす、長ネギを乗せ一味唐辛子を振りかける。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐の煮物
みんとぼっくす
道産子の みんとぼっくす です。
夫婦揃ってお酒が大好き。ご飯のおかずというより、晩酌のための酒の肴という感じのものが多いかも。家庭菜園歴8年。夏～秋にかけて作る料理のほとんどは、自家栽培の野菜を使っています。
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ゆみなっつ2013/01/24 19:30
これは良い！第一印象から決めてました♪
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