ご飯のおかずに☆豚ひき肉入りマーボー大根♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ニンニク、長ネギはみじん切りにし、大根は角切りにし、耐熱器に入れレンジで５分加熱します。
- 2 熱したフライパンに油をひき、１のニンニクを炒め香りがでたら挽き肉を加え、１の長ネギを半分加え１の大根も加え更に炒めます。
- 3 ２に☆を加え大根が透明になって味が染みたら、お好みの固さの水溶き片栗粉を加えて、もう半分の長ネギとごま油をまわし入れ、最後に塩コショウで味を調えたら出来上がり！！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 炒め煮
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