美味しいご飯を炊くコツ レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米 4合
- お水 4合分
- 酢 小さじ1
作り方
-
1
お米を洗うとき、一回目のお水はすぐに捨てる。
-
2
2〜3回ほど水を変えて洗い、分量の水を入れて、最後に酢を入れて、いつも通り炊飯ボタンをセット。
-
3
出来上がったら、早めに底から混ぜて、出来ればうちわなどで仰いで蒸気を飛ばす。
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