手間なしカスタードアップルパイ。レシピ・作り方

Name: 手間なしカスタードアップルパイ。
Total time: 1 h
Yield: 6〜8
Ingredients: 冷凍パイシート 2枚; 紅玉 ２〜3個; 砂糖 大さじ3〜6; 溶き卵 適量; ☆砂糖 大さじ３; ☆小麦粉 大さじ３; ☆卵黄 一個分; ☆牛乳 １５０cc

約1時間
500円前後

70530

いつもは生のりんごを投入して簡単アップルパイですが、今回はひと手間かけたようなお土産にピッタリのアップルパイを作りました。もちろん、手間かけてないのにおいしい！

みんながつくった数 1 件

材料（6〜8人分）

冷凍パイシート 2枚
紅玉２〜3個
砂糖大さじ3〜6
溶き卵適量
☆砂糖大さじ３
☆小麦粉大さじ３
☆卵黄一個分
☆牛乳１５０cc

作り方

1 オーブン220度に予熱。
18センチの平たい型にバター（分量外）を塗る。
冷凍庫からパイシートを出しておく。
溶き卵を塗る場合はといておく。
2 りんごを扇型に切る（お好みの形で）。。
耐熱容器（ドンブリとかジップロックとか）に入れて、上から砂糖大さじ3〜6を乗せて5分チン。その後1分ごとチンして、フィリングをつくる。
3 カスタードはhttp://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100002276/
を、またまたレンジで簡単に作る。
4 室温に戻した冷凍パイシートを伸ばして、型に貼り付ける。
もう一枚は伸ばした後、細長い糸のように切っておく。
5 パイシートをしいた型にカスタードを全部入れて、上からアップルフィリングをいれる。
（お好みでレーズン、シナモンなど入れてもOK）
6 紐状にしたパイを上から（伸ばしながら）乗せていき、端っこを型にしいたパイとくっつける。お好きな順番で編み編みしてください。
7 お土産なら上に溶き卵を刷毛で塗るともっと綺麗です。
8 予熱したオーブンで１0分、その後200度で15分焼いたら出来上がり。
9 本当に簡単なアップルパイはこちら→http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100000159/