BBQに★鶏スペアリブのスパイシー焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏スペアリブ 約20本
- ニンニク 1片
- クレイジーソルト 適宜
- 荒挽き黒コショウ 少々
作り方
- 1 鶏スペアリブをビニール袋に入れ、ニンニクのすりおろし、クレイジーソルト、黒コショウを入れて揉み、下味をつける。
- 2 BBQコンロの網の上に置いて肉の中まで火が通るまで焼く。
きっかけ
北海道の定番BBQと言えばジンギスカン!でもたまには違うお肉も食べたい。ということで考えたレシピです。
おいしくなるコツ
皮がカリカリになるまで焼くのがコツ。家で仕込んでキャンプ場で焼く!これ最高♪
- レシピID:1100001954
- 公開日:2011/08/14
関連情報
- カテゴリ
- バーベキュー向けアレンジ
- 料理名
- 焼き鳥
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