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ナシゴレン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ナシゴレン
  • 300円前後

エスニックな味付けが美味しいです。

作り方

  • 1

    フライパンに油(分量外)を熱し、鶏肉、タマネギを炒める。

  • 2

    鶏肉に火が通ったらご飯を入れ、サンバル、ナンプラー、ケチャップで味付けし、最後にピーマンを入れる。

  • 3

    皿に炒めたご飯を盛り、半熟の目玉焼きを乗せる。

きっかけ

定番チャーハンに飽きたらコレ!

おいしくなるコツ

サンバルは輸入食材店などで売っています。お好きな方は香菜を乗せても美味しいです。

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > チャーハン > ナシゴレン

レシピID: 1100001929

公開日:2011.08.13

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料理名
ナシゴレン
料理用途
普段の料理 おもてなし

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