飲むサラダ♪ガスパチョ レシピ・作り方

飲むサラダ♪ガスパチョ
  • 約10分
  • 100円以下
みんとぼっくす
みんとぼっくす
とにかく簡単!夏バテで食欲のない時でも食べられます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 トマトはざく切り。ピーマン、赤パプリカ、キュウリ、タマネギ、にんにくはみじん切りにする。
  2. 2 ミキサーに切った野菜と耳を取ったパン、オリーブオイル、ワインビネガー、塩コショー、水を入れて、濃度が出るまで攪拌する。
  3. 3 ミキサーからボウルに移し、冷蔵庫でしっかり冷やして器に盛り、オクラやキュウリ、トマトなどの彩り野菜をトッピングする。

きっかけ

全て、家庭菜園で取れる野菜を使っています。

  • レシピID:1100001890
  • 公開日:2011/08/09
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カテゴリ
トマト全般
料理名
ガスパチョ
みんとぼっくす
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