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ナスのチリソース炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ナスのチリソース炒め
  • 100円以下

冷凍保存をしてあった焼きナスを使って、チリソースで中華風炒めにしました

ピリリと辛いので、おつまみにも向いていますよ

作り方

  • 1

    ナスは一口大の乱切りに

    ニンジンは厚さ0.5cmに切り

    ネギは小口切りにします

  • 2

    フライパンを温めて、ニンジン・ナスに火を通します

    ネギ・チリソースを加えて混ぜいためて出来上がりです

  • 3

    取り出して、冷めてからお弁当箱に詰めます

きっかけ

お弁当に、市販のチリソースを使って中華風炒めにしてみました

おいしくなるコツ

お野菜は、火が通り過ぎてクタクタにならない様にします

レシピID: 1100001508

公開日:2011.06.09

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関連情報

料理名
ナスのチリソース炒め
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん

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