シンプルな甘い卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- 砂糖 小匙1
- 料理酒 大匙1
- 本だし 少々
作り方
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1
器に材料をすべて入れて混ぜます
フライパンを熱して、ごま油を引き卵液を流しいれます
固まって来たら、菜箸で混ぜながらふわふわ感を出します -
2
両端を折り入れ、手前から巻いて行きます
巻き終わりは、丁寧に焼きます
両面焦げ色が付くようにします
出来たら、キッチンペーパーの上に取り出します - 3 冷めたら切ってお弁当につめます
きっかけ
簡単シンプルに仕上げました
おいしくなるコツ
ごま油を使って風味良く仕上げます 砂糖を入れて甘くするだけで子供が喜びます
- レシピID:1100001204
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- カテゴリ
- おにぎりのお弁当(子供用)
- 関連キーワード
- おかずの星2011 グレープシードオイル 子供卵焼き 甘卵焼き
- 料理名
- シンプルな甘い卵焼き
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2 件
つくったよレポート(2件)
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momotarou12342019/06/17 11:21美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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はこよいこ2013/11/28 08:04シンプルな卵焼きでとても美味しかったです