粒マスタードで春野菜のオイルドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新キャベツ 大３枚
- 新タマネギ 大１／３個
- 《ドレッシング》
- 粒マスタード 大匙２／３程
- グレープシードオイル 大匙１
- 塩・黒コショウ 適量
- 穀物酢 大匙１
- 砂糖 小匙１
作り方
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1
キャベツは洗って２ｃｍ幅の千切りにします
タマネギは横半分に切ってからスライスして水にさらします（１５分はそのまま置いて置きたいです。その間に他のお料理を作ります）
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2
大きなボウルにドレッシングの調味料をすべて入れてよく混ぜます
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3
水切りしたタマネギをしっかりと混ぜ合わせます
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4
その後に、キャベツを加えざっくりと混ぜます
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関連情報
- カテゴリ
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- おかずの星2011 つぶマスタードドレッシング 粒マスタードサラダ ヘルシーサラダ
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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グレープシードオイルを使っているので、ヘルシーですよ