レンジで簡単！グリーンアスパラガスの胡麻和え レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- グリーンアスパラガス ７～１０本
- ★白ゴマ（すりごま） 大匙1/2
- ★麺ツユ（醤油） 小匙1
- ★砂糖 小匙1/2
- ★ごま油 ２滴
作り方
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1
グリーンアスパラガスは、洗って根元を切り落とし、茎の硬い部分をピューラーでまな板に押し付けながら軽くそぎます
長さ４cm程に切ります
-
2
蓋をしてレンジで600ｗ２分ほど温め柔らかくします
勿論、茹でて柔らかくしてもOK
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3
★印の調味料を合わせて、冷ましたアスパラとよく混ぜます
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関連情報
- カテゴリ
- お花見・春の行楽
- 料理名
- グリーンアスパラガスの胡麻和え
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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和風のアスパラガスも美味しいですよ♪
彩りも良く、汁気が少ないのでお弁当にも合います！