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レンジで簡単!グリーンアスパラガスの胡麻和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • グリーンアスパラガス

    7~10本

  • ★白ゴマ(すりごま)

    大匙1/2

  • ★麺ツユ(醤油)

    小匙1

  • ★砂糖

    小匙1/2

  • ★ごま油

    2滴

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで簡単!グリーンアスパラガスの胡麻和え
  • 100円以下

薄味の胡麻和えです

和風のアスパラガスも美味しいですよ♪

彩りも良く、汁気が少ないのでお弁当にも合います!

作り方

  • 1

    グリーンアスパラガスは、洗って根元を切り落とし、茎の硬い部分をピューラーでまな板に押し付けながら軽くそぎます

    長さ4cm程に切ります

  • 2

    蓋をしてレンジで600w2分ほど温め柔らかくします

    勿論、茹でて柔らかくしてもOK

  • 3

    ★印の調味料を合わせて、冷ましたアスパラとよく混ぜます

きっかけ

残ったアスパラガスを和風にしてみました

おいしくなるコツ

ゴマをたっぷり使うと美味しいです!

レシピID: 1100000970

公開日:2011.04.19

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.08.30

    ゴマ油がいいですね。美味しくいただきました♡

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2014.07.03

    お弁当に入れました♪ほうれん草でよく作るんですけどアスパラでも美味しいですね(*^^*)

    また、作って頂き有難うございます♪喜んでもらえて嬉しいです。どんどんツクレポをお待ちしています(*^^*)♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
グリーンアスパラガスの胡麻和え
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん

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