簡単!いわし棒(はんぺん)のしょうが照り焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- いわし棒(はんぺん) 1本
- ★おろししょうが 少々
- ★みりん 大匙1/3
- ★醤油(麺ツユ) 少々
作り方
-
1
いわし棒を半分(食べやすい大きさ)に切ります
しょうがはおろします
★印の調味料を合わせておきます -
2
フライパンを熱していわし棒を両面軽く焼きます(火を通します)
★印の調味料を加え中火で焦げないように気をつけ照りを出します
汁気が無くなる頃合が完成です
きっかけ
頂き物のいわし棒で簡単お弁当のおかずに挑戦してみました
おいしくなるコツ
焦げないようにしっかりと煮絡めると美味しいですよ
- レシピID:1100000878
- 公開日:2011/04/04
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)生姜(新生姜)
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