【冷凍保存方法】ひき肉 レシピ・作り方
材料（４～人分）
- ひき肉 適量
- 塩・こしょう 少々
- 料理酒 大匙１程
作り方
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1
保存したいひき肉に塩・こしょう・料理酒を入れて軽く混ぜます
お肉が少ない時は料理酒を減らします -
2
サランラップで使い易い用途別の分料理分けて包みます
平らに空気を抜いて包むといたみ難く解凍しやすいです
これをジップロックなどにまとめて入れて冷凍保存です
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NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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Anthemis nobilis2016/04/22 10:28
便利な保存法ですね。参考になりました。(^_^) -
はぁなぷ2015/12/25 20:52
参考にさせていただきました❗有り難うございました( 〃▽〃)
レシピへのコメント
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まとめ買いの方に便利ですね！