【簡単お弁当】見た目綺麗な卵焼き レシピ・作り方

【簡単お弁当】見た目綺麗な卵焼き
  • 約10分
  • 100円以下
NOZAёMi
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お弁当に入れると華やかになります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ハムを1cm幅に長細く切る。
    (6本くらい)フライパンで火を通す。
    水でぬらしたボールに料理酒・塩・コショウ・だしを入れて混ぜる。
    そこに卵を入れ泡が立たないように混ぜる。
  2. 2 焼けたハムをお皿によけて置きます。
    フライパンに油を入れ、溶き卵を入れます。
    少し手前にハムを横に並べます。
  3. 3 後は、普通に卵焼きを作る様に巻いていくだけです。
    フライ返しを使うと楽々です。

きっかけ

見た目が綺麗なおかずをと思い、バーグを一緒に巻いて焼いてみました。

おいしくなるコツ

器に卵の黄身が残らないように、器を水で軽くぬらします。

  • レシピID:1100000634
  • 公開日:2011/03/02
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カテゴリ
かわいいおかず
料理名
ソーセージ入り卵焼き
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