【簡単もう一品】もやし卵炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
もやしを洗いざるに上げます。
青ネギを５cmの縦長に切ります。
卵を溶いておきます。 -
2
フライパンに油を熱し、もやしネギを入れて強火で手早く炒めます。
しんなりする直前に中華だし＋水を加えます。 -
3
フライパンの空いたスペースに卵を流し入れ、入り卵を作ります。
全体を混ぜ炒めて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしの中華風卵炒め
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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