ウエイパァーで★本格的野菜炒め レシピ・作り方

ウエイパァーで★本格的野菜炒め
  • 約15分
  • 100円以下
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野菜は、今回パプリカが余っていたので使いましたが、ピーマンや人参、もやし等なんでもOKです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにラードを熱して、豚肉を炒める。
  2. 2 肉の色が変わったら、キャベツ、その他の野菜を入れる。
  3. 3 キャベツがしんなりしてきたら、ウェイパーを入れて全体にからませる。
  4. 4 酒、しょうゆ少々を入れ、酒のアルコールが飛ばす。最後に、塩コショウで味をととのえて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫の残りもので、簡単に本格的な味につくりました

おいしくなるコツ

ラード+ウエイパァーで本格的な野菜炒めの味に★

  • レシピID:1100000403
  • 公開日:2011/02/10
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
ウエイパァー 野菜炒め 本格的 キャベツ
料理名
野菜炒め
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