春がきた♪菜の花のごま醤油和え♪ レシピ・作り方

春がきた♪菜の花のごま醤油和え♪
楽天出店店舗:胡麻の山田製油
楽天出店店舗:胡麻の山田製油 楽天市場
菜の花の苦みとごまの風味が相性抜群の一皿。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 菜の花をさっとゆでて、食べやすい長さに切る。
  2. 2 醤油、ごま油、すりごまをまぜあわせ、1.の菜の花を和えて器に盛る。

きっかけ

美味しく胡麻を食べていただく為に考えました♪

おいしくなるコツ

醤油、ごま油をまぜたら、すりごまは、全体が とろ~りとなるぐらい多めに加えましょう。

  • レシピID:1100000320
  • 公開日:2011/01/31

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
菜の花のごま醤油和え
楽天出店店舗:胡麻の山田製油
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つくったよレポート(3件)

  • iihi009
    iihi009
    2013/04/11 16:02
    春がきた♪菜の花のごま醤油和え♪
    (*^-^) 美味しい菜の花のごま醤油和え♥ ごちそう様!家庭菜園の菜の花で作ったのですが、どんどん黄色い花が咲いて、収穫も終盤です。
  • dekotan1
    dekotan1
    2013/03/18 21:29
    春がきた♪菜の花のごま醤油和え♪
    ごま油に胡麻たっぷりなので、とても美味しく、旬の菜の花を楽しみました。
    ごちそうさま
  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2013/03/01 18:25
    春がきた♪菜の花のごま醤油和え♪
    菜の花はいつも辛し和えにしてましたが、胡麻もとても良いですね!食べる前にごま醤油をしっかり和えて、いただきました。美味しかったです!

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