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マインちゃんでやってたキャンドルケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5?人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マインちゃんでやってたキャンドルケーキ
  • 500円前後

ありがと印刷件数10件突破!味は想像通りですが、見た目がかわいいのでお試しください。ウチの娘と作りましたがおおはしゃぎでした。

作り方

  • 1

    ホットケーキ生地を作る。
    ボウルにタマゴと牛乳と粉を入れて混ぜる。(牛乳は生地を流し込みやすい硬さに適宜調整してください)

  • 2

    タマゴ焼き器で生地を焼く。

  • 3

    大体4~5枚できるので冷ましておく。

  • 4

    生クリームをあわ立てる。
    ボウルで砂糖を入れた生クリームを角が立つくらいまであわ立てる。

  • 5

    ラップを敷き、さめた生地に生クリームとキッチンペーパーで水気を吸ったフルーツ缶を並べる。

  • 6

    くるっと巻いて、30分ほど冷蔵庫で保管。

  • 7

    それぞれランダムな高さになるように切って、搾り出し袋に生クリームを入れ、トップに盛る。

  • 8

    イチゴを乗せて、リボンでしばって出来上がり。

  • 9

    今回はよく出来た3本を切って6本のろうそくにしましたー。

きっかけ

NHK教育でやってたキャンドルケーキを作ってみました。

おいしくなるコツ

生クリームのあわ立ては固めがお勧め。
イチゴは小ぶりがお勧め。重くて崩れそうでした。
フルーツ缶は残りをフルーツ寒天にしました。簡単です、後日レシピアップします。

レシピID: 1100000206

公開日:2010.12.19

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.12.24

    小2の娘と一緒に作りました♪マインでこれを見ていた幼稚園生の息子もかなり喜んで食べてました。簡単に作れるけど存在感があってこのようなケーキも素敵ですね。

    娘さんすごいですね、というか、コークさんがいいお母さんですね。選んでいただいてありがとうございました!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ケーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし 贈り物

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