簡単！常備菜 豆腐のそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 クッキングペーパーに包んだ豆腐を皿にのせ、様子を見ながら、電子レンジで2分温める。レンジから取り出して水気を捨てる。
- 2 ごぼうを荒くみじん切りにする。
- 3 ごま油（分量外）を入れたフライパンを強めの中火で温め、豆腐を崩しながら炒る。
- 4 十分に水分が出て、水気が減ってきたら、ごぼうのみじん切り、砂糖、みりんを入れ、しばらく火にかける。
- 5 水気がなくなったら、顆粒だしと醤油を入れ、水気がなくなったら、火を止める。
- 6 ※味が薄ければ、砂糖、醤油などを足して、お好みの味にしてください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の食材
- 料理名
- 豆腐のそぼろ煮
*ヒマワリ
料理は簡単にしたい。でも、美味しく食べたい…
できるだけ特別なものを使わず、冷蔵庫にあるものを使う。
ずぼらで、面倒くさがりなんです。
最近、田舎暮らしを始めたので、旬の野菜に敏感になりました。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
17 件
つくったよレポート（17件）
-
えびんぬ2023/11/29 20:47
晩御飯の参考にさせてもらいました！ -
きのう2023/11/16 14:45
おいしかったです。 -
mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m2021/03/01 20:05
美味しかったです！
お豆腐とは、思えないですね～。
素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^) -
むらさめかのこ2020/03/21 12:52ご飯との相性が想像以上でした～！
ボリュームも出るし、ごぼうのコリコリした食感がとても美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
