大根の葉De味噌汁 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 大根の葉っぱ(食べやすいように幅切り) 65g
- ☆大根(いちょう切り) 90g
- ☆水 600ml
- ☆昆布だし(顆粒タイプ) 8g
- 減塩味噌 大さじ1
- 白味噌 大さじ1/2
作り方
-
1
お鍋に
☆材料をいれます。
火を付けて
大根に
火が通るまで煮込みます。 -
2
大根に
火が通ってきたら
大根の葉っぱもいれて
火が
通るまで煮ます。 -
3
全体に
火が通ってきたら
減塩味噌
白味噌
を溶かし入れて
馴染んできたら
出来上がり!!
関連情報
- 料理名
- 大根の葉De味噌汁
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お味噌汁作ります。