春菊と豆腐のお味噌汁! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春菊(幅切り) 85g〜
- 豆腐(絹ごし)=さいの目切り 1パック
- 水 600ml
- 昆布だし(顆粒タイプ) 8g
- 減塩味噌 大さじ2〜
作り方
-
1
お鍋に
水
昆布だし
豆腐
を入れて
温めます。
弱火〜中火の間で
5分〜温めます。
温まってきたら
春菊もいれて
しんなりするまで
湯がきます。
-
2
全体が
馴染んできたら
減塩味噌を
溶かしいれます。
馴染んできたら
出来上がり〜!!
関連情報
- 料理名
- 春菊と豆腐のお味噌汁
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豆腐
お味噌汁作ります。