なめ茸Deおじや！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 水 300ml
- ご飯 茶碗1杯150g〜
- 焼きあごだし(顆粒タイプ) 8g
- タマゴ(割りとく) 1個
- なめ茸(ゆかり味) 大さじ1
- 刻みネギ 大さじ2
作り方
-
1
今回も使用した
なめ茸
ゆかりちゃん味です！
普通のなめ茸でもOK
-
2
お鍋に
水
焼きあごだし
を入れて
火をつけ温めます。
中火で3分〜
ご飯を入れて
更に
5・6分〜
ゆでます。
ご飯が
お好みの柔らかさになったら
火を止めます。 -
3
タマゴを
まわし入れて
再び
火をつけます。
-
4
タマゴが
お好みの硬さになったら
器に
盛り付けます。
なめ茸(ゆかり味)
刻みネギ
をのせて
出来上がり〜
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関連情報
- 料理名
- なめ茸入りおじや！
お月見だんご(今週は遅くなります)
ゆっくりとお邪魔します！
平凡な主婦！
2022年10月始めました。
YouTube
2つチャンネルあるんですが
1つしか載せれないみたいです。
お月見ちゃんの日常
https://www.youtube.com/channel/UCV-MiDIvI7fFnq74F5HxYgg
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焼きあごだし(顆粒タイプ)
おじや作ります！
前回のうどんと
あまり見た目が変わらないなぁ(笑)