キャベツ＆白菜で水炊き(豚肉で) レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- ☆白菜(ざく切り) 130g
- ☆キャベツ(ざく切り) 100g
- ☆しいたけ(半分に切る) 4個
- ☆長ネギ(斜め切り) 1本
- 豚こま肉(鶏肉や牛肉でもOK) 100g
- 昆布だし(顆粒タイプ) 8g
- 水 300ml
- ポン酢 大さじ１〜
- 大根おろし 大さじ１〜
- 一味(お好みで) 少々
作り方
-
1
土鍋に
☆材料をいれて
水
昆布だし
をいれて
火をつけます。
弱火〜中火の間で
１０分ほど
火が通るまで
ゆでます。 -
2
全体に
火が通ってきたら
豚こま肉をいれて
１分〜２分ほど湯がきます。
お鍋出来上がり〜
-
3
器に
ポン酢
大根おろし
一味(お好みで)
をいれて
お野菜につけて召し上がれ〜
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- キャベツ＆白菜で水炊き(豚肉で)
お月見だんご(ゆっくり投稿)
ゆっくりと
レポートをお邪魔しようと
思ってます！
今後も
よろしくお願いします
たぶん…
来年に検査かも(泣)
平凡な主婦です！
2022年10月始めました。
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いそた2025/11/21 19:20
冷蔵庫に余っていた物を入れてみました。
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肌寒くなってきた〜