昆布だしで唐揚げ！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ✩鶏胸肉(ぶつ切り) ２枚
- ✩昆布だし(顆粒タイプ) 小さじ１強〜
- ✩めんつゆ 大さじ１
- ✩チューブ生姜 小さじ１
- タマゴ １個
- 片栗粉 大さじ５
- サラダ油 適量
作り方
-
1
ボウルに
✩材料をすべて入れて
揉み込みます！
そのまま
30分〜漬けておきます。 -
2
30分後
タマゴ(割りとく)
片栗粉
の順番に
1個づつまんべんなく
つけていきます。 -
3
１８０度に
熱したサラダ油に
4〜5個ほどいれて
火が通るまで
揚げていきます。
中火強で
4〜5個揚げて
〜5分ほどで揚げます。
残りも同じように
揚げます。 -
4
火が通って
カリッと揚がったら
出来上がり〜
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関連情報
- 料理名
- 昆布だしで唐揚げ！
お月見だんご(ゆっくり投稿)
ゆっくりと
レポートをお邪魔しようと
思ってます！
今後も
よろしくお願いします
たぶん…
来年に検査かも(泣)
平凡な主婦です！
2022年10月始めました。
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昆布だし
唐揚げ作ります。