残ったカレーでオムライス レシピ・作り方
材料（１人分）
- 温かいご飯 150g
- 残ったカレー(温めておく) 大さじ3~４
- カレー粉 少々
- 塩・あらびき胡椒 少々
- タマゴ(割りときます) １個
- オリーブオイル(ご飯炒め用) 少々
- オリーブオイル(タマゴ用) 少々
- ケチャップ ひとまわし
作り方
-
1
熱したフライパンに
オリーブオイルをひきます。
残ったカレーを炒めます。
カレーの具が
残っている場合は
ヘラで
細かくします。 -
2
馴染んできたら
温かいごはん
をいれて
混ぜ炒めます。
しっかり
混ざったら
カレー粉
塩・あらびき胡椒
を入れて
更に混ぜ炒めます。
-
3
混ぜたら
器に盛り付けておきます。 -
4
新しい
フライパンを
使用します。
熱した
フライパンに
オリーブオイルをひきます。
タマゴを流し入れて
うすく焼きます。
-
5
タマゴが焼けたら
手順３の上に
タマゴののせて
ケチャップを
ひとまわしかけたら
出来上がり~
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関連情報
- 料理名
- 残ったカレーでオムライス
お月見ちゃん(かなり遅くなります)
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オムライス作ります。