業務スーパー肉だんご入りカレーライス レシピ・作り方
材料（3〜人分）
- 温かいごはん 1杯〜
- カレールウ(辛口) 70g〜
- カレールウ(中辛) 35g〜
- 水1000ml 1000ml
- ウスターソース ひとまわし
- 業務スーパーの肉だんご 170g
- じゃがいも(乱切り) 2個
- 玉ねぎ(幅切り) 100g
- 人参(乱切り) 1本
- サラダ油 少々
作り方
-
1
今回使用した
業務スーパーの肉だんごです。
-
2
お鍋に
サラダ油をひいて
じゃがいも
玉ねぎ
人参
をいれて
軽く炒めます。
火が通らなくてOK。 -
3
軽く炒めたら
水
業務スーパーの肉団子
をいれて
湯がきます。
湯がいていきます。
-
4
全体に
火が通ってきたら
一旦
火を止めます。
カレールウ(辛口)
カレールウ(中辛)
をいれて
溶かし入れます。
-
5
馴染んできたら
再び
火をつけて
とろみがつくまで
煮込みます。 -
6
とろみがついたら
ウスターソース
をまわし入れます。
馴染んできたら
カレー出来上がり♫
お皿に
温かいごはんを
盛り付けて
カレーをかけて
出来上がり♫
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カレーライス作ります。