ガツと厚揚げのもつ煮込み レシピ・作り方
材料（8人人分）
作り方
-
1
ガツはお湯で洗いひとくち大にカット。
電気圧力鍋にすりおろしニンニク、生姜、唐辛子、水、ガツを入れる。 -
2
電気圧力鍋（クッキングプロの場合）蓋を加圧にし、【肉】ボタン5分にしてスタート。
圧が抜けたらフタを開ける。 -
3
★を混ぜておく。
-
4
厚揚げ、こんにゃくは湯通ししておく。大根、ニンジンは皮を剥き銀杏切り、厚揚げ、こんにゃくはひとくち大にする。
-
5
圧力が抜けたら、カットした大根、ニンジン、こんにゃく、厚揚げ、★を加える。
-
6
電気圧力鍋（クッキングプロの場合）蓋を加圧にし、【スープ】ボタン1分にしてスタート。
圧が抜けたらフタを開ける。
鍋に移して好みの濃さに煮詰める。（しなくても良い）
-
7
器に盛り好みでネギをふり完成。
-
8
【栄養成分】
ネギ含まない
あなたにイチオシの商品
関連情報
低糖質もーこ
2018年脂質栄養学会でglut1欠損症の治療としてのケトン食について発表しました。
レシピには栄養成分か糖質量を記載しています。
参考になれば嬉しいです。レシピの転載はご遠慮願います。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
厚揚げは冷凍していたものを自然解凍しカットして使用しました。砂糖不使用です。クッキングプロ（電気圧力鍋）使用。