きゅうりと新生姜の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
きゅうりは食べやすい大きさにカットし、塩を絡めておく。
-
2
新生姜はサッと洗い、薄切りにする。スライサーでもOK。
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3
鍋にお湯(分量外)を沸かし、沸騰してきたら②を入れて1分位加熱する。
その後湯切りする。
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4
①のきゅうりをサッと洗い、生姜と一緒に袋に入れて★の調味料も入れ軽く混ぜる。
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