ささみ・長ネギ・しいたけのめんつゆ炒め煮 レシピ・作り方

材料(2人分)
- 長ネギ(斜め切り切り) 1本
- ささみ (一口大) 3本
- しいたけ(スライス) 3個
- ☆水 大さじ3〜
- ☆めんつゆ 大さじ2弱〜
- ☆ほんだし 小さじ1/2
- ごま油 少々
作り方
-
1
熱した
フライパンに
ごま油をひきます。
ささみを炒めます。
火が
通ってきたら
長ネギ
しいたけ
をいれて
火が通るまで
更に炒めます。 -
2
火が
通ってきたら
☆の調味料
をいれて
混ぜ煮込みます。
馴染んできたら
出来上がり〜
きっかけ
色々な晩御飯のおかず考え中!
おいしくなるコツ
ご使用の めんつゆによると思います。 お好みで調整してください。 今回は濃縮3倍使用してます。
- レシピID:1090056322
- 公開日:2025/03/24
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長ネギ
しいたけ
めんつゆ炒め作ります。