お肌に嬉しい!カボチャのみりん煮 レシピ・作り方

お肌に嬉しい!カボチャのみりん煮
  • 約15分
soysauce
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積極的に食べたい美肌成分たっぷりのカボチャ。少しおしゃれな味付けになりました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃを大きめのサイコロ状に切る。
    切る前に1分レンチンすると切りやすいですよ☆
  2. 2 フライパンに水を入れ、かぼちゃを平らに並べる。
    塩を振りかけたら蓋をして、弱火で蒸す。
  3. 3 かぼちゃが柔らかくなったら、みりんを入れて煮詰める。
  4. 4 水気がなくなりとろみが出たら、醤油とオリーブオイルをかけて優しくかき混ぜる。
  5. 5 火からおろして、お好みでゴマをかけたら完成!

きっかけ

美味しかったメモ

  • レシピID:1090056212
  • 公開日:2025/02/01
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