むきえだまめとコーンDeポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも(乱切り) 220g
- 冷凍むきえだまめとコーン(解凍済み) 大さじ3
- マヨネーズ 大さじ2〜
- 塩あらびきこしょう 少々
- 乾燥バジル 少々
作り方
-
1
今回
使用した
冷凍むきえだまめ＆コーンです。
-
2
お鍋に
じゃがいも
水
(分量外＝じゃがいもに被る量)
を入れて
火をつけます。
火が通るまで
湯がきます。 -
3
じゃがいもに
火が通ってきたら
一旦
ザルにあげます。
再び
じゃがいもだけ
鍋に
戻します。
水分を
とばすため
軽く炒めます。 -
4
水分がとんだら
ボウルに
じゃがいも入れて
フォークで潰します。
マヨネーズ
塩あらびきコショウ
を入れて
しっかり混ぜます。 -
5
更に
むきえだまめとコーン
乾燥バジル
も入れて混ぜます。
馴染んできたら
出来上がり〜
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- ポテトサラダ 冷凍むきえだまめ＆コーン マヨネーズ 乾燥バジル
お月見だんご(インフルに(泣)お休みします。)
平凡な主婦です！
2022年10月
記録として始めました。
簡単・定番料理しか作れません！
材料があればお邪魔します！
ない場合はお時間頂きます。
難しいのは無理です。
☆お月見だんごの独り言コーナー
インフルエンザにかかりました(泣)
少しお休みします！
返レポートなど遅くなります！
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つくったよレポート（1件）
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sweet sweet ♡2024/12/01 13:00
お月見だんごさん♪コーンなしですみません(•̥ •̥ ) 枝豆色が映えてます！コーンいれたらますますかわいい^ ̳>< ̳^❤︎簡単ポテサラありがとうござ
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![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
(冷凍でなくてもOKです)
ポテトサラダ作ります。
料理写真！
また撮り忘れました(^^)