ワンタン玉子スープ〜毎日簡単〜 レシピ・作り方

ワンタン玉子スープ〜毎日簡単〜
  • 約30分
  • 300円前後
お月見だんご
お月見だんご
市販のワンタンで

玉子スープ作ります。

材料(2人分)

  • 市販ワンタン(1人前) 粉末スープ 1袋 ・ワンタン6個
  • タマゴ 1個
  • 500ml
  • ごま油 少々
  • ラー油 少々
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • 塩・あらびきコショウ 少々
  • 刻みネギ ふたつまみ〜

作り方

  1. 1 今回使用した
    市販のワンタンです。

    一人前使います。

    粉末スープ1袋
    ワンタン6個〜

    使います。
  2. 2 お鍋に
    水を入れて
    沸騰させます。

    沸騰したら
    ワンタンを入れて
    火が通るまで
    湯がきます。
  3. 3 火が
    通ってきたら
    火を止めて

    粉末スープ
    を入れてよく混ぜます。
  4. 4 再び
    火を入れます。

    馴染んできたら
    タマゴ=割り溶いておきます。
    をまわし入れます。

    玉子に
    火が通ってきたら
    火を止めます。
  5. 5 水溶き片栗粉
    をまわし入れます。

    再び
    火を入れます。

    とろみが
    ついてきたら

    ごま油
    ラー油
    を混ぜ入れて

    塩・あらびきコショウで
    味を整えます。
  6. 6 器に
    盛り付けて

    刻みネギをのせたら
    出来上がり〜

    ◎ラー油などは
     お好みでOKです。

きっかけ

色々なスープ考え中!

おいしくなるコツ

◎市販ワンタン  水の分量などは  袋に記載されている通り  作ってます。 ◎調味料などは  お好みで調整してください。

  • レシピID:1090055947
  • 公開日:2024/09/07
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カテゴリ
ワンタンスープ卵スープラー油・食べるラー油ごま油
料理名
ワンタン玉子スープ
お月見だんご
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