じゃがバターソーセージフライ(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1 下準備
   　
   　ジャガイモ＝乱切り→電子レンジ600w→6分〜7分加熱する
   　
   　ソーセージ＝半分に切る
2. 2 加熱したジャガイモを、
   
   ←フォークなどで潰していきます。

   

3. 3 次に、
   
   バター
   
   塩
   
   混ぜていきます。

   

4. 4 次に、
   
   かたくり粉を混ぜて、
   
   ジャガイモを四等分にします。

   

5. 5 サランラップの上に、
   
   四等分したジャガイモ1個をのせ、
   
   真ん中にソーセージものせます。

   

6. 6 ←写真のように、
   
   　お団子にします。

   

7. 7 下準備②
   
   ←写真のように、
   　
   　パン粉・お好み焼き粉・たまごを準備しておきます。

   

8. 8 手順6のジャガイモに、
   
   お好み焼き粉を、
   
   まんべんなくつけます。

   

9. 9 次に、
   
   たまごをつけます。

   

10. 10 次に、
    
    パン粉もつけていきます。

    

11. 11 パン粉がついたら、
    
    180度に熱したサラダ油で、
    
    キツネ色になるまで揚げます。

    

12. 12 残り3個のジャガイモも、
    
    手順5〜手順11のように作ったら、
    
    出来上がり♪