レンジで焼きナス風MCTポン酢浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスはヘタを取りラップで包み600w3分30秒加熱し粗熱が取れるまでそのままにする。
-
2
ナスの粗熱が取れ、柔らかいようだったら四分割に割く。
硬かったらラップして40秒ぐらい追加加熱して下さい。
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3
容器に★を入れ混ぜて②のナスを浸し、冷やしたら完成。
-
4
【栄養成分】2人前
※MCTは8gで計算しました。
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低糖質もーこ
2018年脂質栄養学会でglut1欠損症の治療としてのケトン食について発表しました。
公民館などで教室を開催しています。
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レシピには栄養成分か糖質量を記載しています。
参考になれば嬉しいです。レシピの転載はご遠慮願います。
utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜
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