おうちで簡単☆塩ラーメン レシピ・作り方

おうちで簡単☆塩ラーメン
  • 約10分
  • 300円前後
浅井家の食卓
浅井家の食卓
調味料を混ぜるだけで簡単に塩ラーメンが作れます!

材料(2人分)

  • 生麺 2袋
  • ●水 800ml
  • ●ニンニクチューブ 4㎝
  • ●鶏ガラ 小さじ2
  • ●貝柱ダシ 大さじ3
  • ●みりん 大さじ1.5
  • ●ごま油 大さじ2
  • スモーク鶏ハム 1袋
  • カイワレ 1パック
  • ブラックペッパー 2ふり

作り方

  1. 1 鶏ハムはお好みの厚さに切る(スモーク鶏ハムはコンビニやスーパーで買える出来上がったものを使いました)
  2. 2 かいわれは根から切る
  3. 3 ●を全て鍋に入れ火にかけ、沸騰したら火を止める(スープの出来上がり)
  4. 4 麺を茹でる
  5. 5 麺、スープ、鶏ハム、カイワレを盛り付け、ブラックペッパーを振ったら出来上がり

きっかけ

旦那考案です。

おいしくなるコツ

ブラックペッパーは少しパンチが欲しい人は多めにかけても◎

  • レシピID:1090052390
  • 公開日:2022/02/09
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カテゴリ
塩ラーメン昼食の献立(昼ごはん)かいわれ大根鶏ハム簡単夕食
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