ジャガイモとベーコンのジェノベーゼパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ（リガトーニ） 2人分
- ジャガイモ 2個
- ベーコンブロック 100g
- ★バジル 1パック
- ★オリーブオイル 100ｃｃ
- ★粉チーズ 大さじ２
- ★塩 少々
作り方
-
1
ベーコン・ジャガイモは１ｃｍ角切りに。
カットしたジャガイモを塩茹でする。 - 2 鍋で規定時間でパスタ（リガトーニ）を茹でる。
- 3 ★をミキサーにかけ、ジェノベーゼソースを作る。
-
4
油をひかずにフライパンでベーコンを炒める。
ベーコンに焼き色がついたら、★ソース・茹でたジャガイモ・パスタ（リガトーニ）を加えて、全体にソースが絡まるように混ぜ合わせて、完成♪
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