板チョコで濃厚チョコレートかき氷 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お好きな板チョコをブロックに全て割る

   

2. 2 豆乳と一緒に耐熱容器にいれ
   レンジで30秒加熱する(溶け具合に合わせて追加加熱して下さい)

   

3. 3 チョコレートが溶け艶が出るまで混ぜる

   

4. 4 水と砂糖を入れ混ぜる

   

5. 5 タッパーなど冷凍可能な容器に移し冷凍庫で固まるまで冷やす

   

6. 6 包丁などで切り分ける
   (チョコレートの油分でやや柔らかいため刃が入ります)

   

7. 7 氷と一緒にかき氷器にいれ、かき氷を作る(かき氷器が無ければ包丁で切り分けてもい)
   お好みでチョコチップなどトッピングして完成
   (柔らかく溶けやすいので氷と一緒にかき氷にします)