おつまみやお弁当にミニハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉とパン粉とオイスターソースをよく混ぜて捏ねたら6等分して丸め5mmほどの厚さのハンバーグに成型する
- 2 ◇をよく混ぜておく
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルをひき中火で1のハンバーグを焼く
- 4 両面焼き色が付いたら2をかけ弱火でタレが煮詰まるまでフライパンをゆすったりハンバーグを裏返しながら5分ほど焼く
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- カテゴリ
- お弁当 ハンバーグ
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