フライパンで簡単、鶏胸肉の照り焼き レシピ・作り方

フライパンで簡単、鶏胸肉の照り焼き
  • 約10分
  • 300円前後
taka3pigsdad
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夕食の1品に簡単に作りました。お弁当にもお勧めです。

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩コショウ ひと振り
  • 醤油、酒、味醂 各大さじ1
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、軽く塩コショウする。
    中火にかけたフライパンにサラダ油を引いて、切った肉を皮を下にしてフタをして焼く。両面が焼けたら、砂糖、醤油、酒、味醂を加える。
  2. 2 調味料が泡立ってきたらフタを外して絡めるように焼いて出来上がりです。

きっかけ

最強食材の鶏胸肉を簡単に料理してみました。

おいしくなるコツ

煮詰まると苦くなるので気をつけてください。

  • レシピID:1090046980
  • 公開日:2021/02/27
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照り焼きチキン
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