なすの煮びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大葉は千切りにする。
ボウルにしょうが、めんつゆ、ごま油、大葉をまぜておく。 - 2 なすは1cm幅に輪切りにする。
- 3 2を揚げ油で素揚げし、油をきったら1にいれあえる。
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