ゆでたまごの作り方 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 冷蔵庫から出したての卵（M） 3個
- 鍋に沸かした熱湯 適量
作り方
-
1
お玉に卵をのせ、沸騰したお湯の中に一つずつそっと入れる。
※ ポンっと落とすと、卵の急な温度変化により卵が割れやすい -
2
お好みのゆで加減までゆでる。
・半熟…7分
・しっとりした固ゆで…9分
・固ゆで…12分 - 3 ゆで上がった卵は、すぐにお湯を捨て、流水で水を入れ替え冷ます。
- 4 卵の殻を割り、流水に当てながら、殻をむくとキレイにむきやすい。
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ままこ*2021/03/02 05:09
12分で☆*°参考にさせていただきました(*Ü*) -
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/02/23 00:27
おいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪ -
tonton222021/02/20 16:08
こんにちは♪
しっとり固茹で時間で美味しくできました✨
レシピありがとうございました(*^▽^*) -
健ちゃんパンチ2021/02/20 14:21
美味しくできました＾＾
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