ベーキングパウダー 薄力粉でピザ生地♪HBで簡単 レシピ・作り方
材料（直径18㎝1人分）
- 薄力粉 100g
- 塩 小さじ1/2（2.5g）
- オリーブオイル（サラダ油） 大さじ1（12g）
- 砂糖 小さじ1/2（1.5g）
- ベーキングパウダー 5g
- ぬるま湯（約40度） 50g
作り方
-
1
HB内に材料をすべて入れる。
- 2 生地コースでスタート
-
3
使用してるホームベーカリーはパナソニック で8分で出来上がり。
-
4
HBから生地を取り出し、生地を手や麺棒で伸ばして完成♡
※生地の下にクッキングシートを敷くと、引っ付かず扱いやすい。
-
5
ピザを焼く時
・オーブンレンジの場合は220〜250℃に余熱し、ピザを入れてから6〜11分焼きあげる。
・トースター の場合は220℃で5〜8分が焼成時間の目安
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