えのきの天津飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ごま油を熱してえのきを炒める。卵をといたのをいれ、半熟の段階でご飯にのせる
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2
鍋に、水、醤油、酢、鶏がらスープの素、砂糖をいれる。沸騰したら片栗粉を溶かして入れて沸騰させる
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3
卵の上にかける。
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- 天津丼・天津飯
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塩じゃけ88232020/08/22 08:17
美味しくいただきました。ごちそう様です。
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あんは多めです。半分の量でも足ります。