厚焼き卵 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 4個
- 醤油 小1
- 砂糖 大1
- みりん 小1と1/3
- 酒 大1と1/3
- 水 大4
作り方
- 1 すべての材料を混ぜる
- 2 卵焼き器に油を熱し、卵液の1/4量を流し入れ、半熟になったら巻く
- 3 あと3回繰り返す
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