サバ＆大根＆長ねぎの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 200g
- 長ねぎ 30g
- サバの味噌煮缶 1/2缶
- サバの味噌煮缶のつゆ 大さじ2
- 生姜（チューブ） 2cm
- みりん 大さじ1
- めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1
作り方
- 1 大根を薄く一口大に切って、長ねぎを斜め切りにします。
- 2 器にサバの味噌煮缶のつゆ、生姜、みりん、めんつゆを入れて混ぜます。
-
3
シリコンスチーマーに大根を敷き詰めて、その上にサバの味噌煮をほぐして乗せて、２をかけて、長ねぎを乗せます。
- 4 500Wのレンジで5分温めます。
- 5 軽くかき混ぜて、大根が柔らかくなるまで、500Wのレンジで約3分温めて完成です。
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