【フライパンで簡単】定番のぶりの照り焼き♡ レシピ・作り方

【フライパンで簡単】定番のぶりの照り焼き♡
  • 約10分
  • 500円前後
健康オタク主婦♥︎
健康オタク主婦♥︎
甘じょっぱい照り焼きでご飯が進みます◡̈♥

材料(2人分)

  • ぶり 2切れ
  • ★ 醤油 大さじ 1
  • ★ みりん 大さじ 1
  • ★ 酒 大さじ 1
  • ★ 水 大さじ 1
  • ★砂糖 小さじ 1

作り方

  1. 1 フライパンに油をひき
    ぶりを焼いていきます。

    (※ぶりは盛り付けたときに
     表面になるほうから焼く)
  2. 2 ★を合わせておきます。
  3. 3 両面に焼き色を付けたら
    ★を入れ少し煮詰めたら完成!

    (※タレを入れたら焦げやすくなるので注意。)

きっかけ

我が家の定番の簡単ぶり照りです◡̈♥︎

おいしくなるコツ

フライパンで弱火〜中火でじっくり焼くこと♩

  • レシピID:1090041285
  • 公開日:2020/02/12
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カテゴリ
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