高野豆腐＆笹かま＆野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- お湯 100ml
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
- 高野豆腐（薄切り） 20g
- 笹かまぼこ 2枚
- ほうれん草（茹で済み） 30g
- 長ねぎ 10g
- サラダ油 小さじ2
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
器にお湯、めんつゆ、高野豆腐を入れて5分置いて、水分を絞ります。
- 2 笹かまぼこを斜め切りにして、ほうれん草を一口大に切って、長ねぎを薄く斜め切りにします。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱して、１の高野豆腐、笹かまぼこ、ほうれん草、長ねぎを入れて炒めます。
- 4 塩こしょうを振って軽く炒めて完成です。
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