牛肉&大根の葉&長ねぎの炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 牛薄切り肉 300g
- 大根の葉 20g
- 長ねぎ 1/4本
- サラダ油 小さじ1
- 焼き肉のタレ 大さじ3
作り方
- 1 牛肉を熱湯で湯通しします。
- 2 大根の葉をみじん切りにして、長ねぎを細く斜め切りにします。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱して、大根の葉と長ねぎを入れて約1分炒めます。
- 4 牛肉を入れて、約1分炒めて火を止めます。
- 5 焼き肉のタレを入れて火をつけて、中火で約30秒炒めて完成です。
関連情報
- 料理名
- 牛肉&大根の葉&長ねぎの炒め物
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じゃが塩2020/04/05 21:58お弁当に美味しく作れました(人´∀`*)